Estudo da produção de açaí (Euterpe oleracea Mart): aspectos econômicos e produtivos baseados nos anos de 2015 a 2017. / Açaí (Euterpe oleracea Mart) production study: economic and productive aspects based on 2015-2017

Authors

  • Alasse Oliveira da Silva
  • Willian Yuki Watanabe de Lima Mera
  • Dayla Carolina Rodrigues Santos
  • Daiane Pantoja de Souza
  • Christian Guilherme Nunes Silva
  • Lucas Lima Raiol
  • Antônio Mariano Gomes da Silva Júnior
  • Dioclea Almeida Seabra Silva
  • Ismael de Jesus Matos Viégas

DOI:

https://doi.org/10.34117/bjdv6n1-112

Abstract

O estado do Pará é um dos maiores produtores de açaí do Brasil, na medida em que concentra grandes quantidades de açaizeiros em área total e muitas ilhas que são grandes produtoras. Com isso, observam-se mudanças nos aspectos relacionados à produção nesse estado que demostra mudança gradual no seu sistema extrativista de pouca produção para um sistema com excelentes índices de produtividade. A partir dessas observações apresentadas e com enfoque no mercado nacional e internacional, esse estudo objetivou analisar a produção de açaí com ênfase nos aspectos econômicos e produtivos baseados nos dados do censo agropecuário de 2016, nos anos de 2015 a 2017. Por fim, concluiu-se que a produtividade de açaí nas regiões brasileiras mostrou-se com declínio em função dos anos estudados, sendo que a região Nordeste apresenta declínio mais acentuado se comparada às demais. Ocorreu aumento na área plantada, preço e produção no Estado do Pará com base nos dados apresentados. O preço pago pelo açaí apresenta comportamento não regular em função do tempo, sendo influenciado principalmente na época de safra (menor valor agregado) e entressafra (maior valor agregado). Com base nessas observações, ressalta-se que devem existir outros estudos com enfoque em políticas públicas destinas a cultura do açaizeiro e sua relação com a Agricultura Familiar amazônica.

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Published

2020-01-13

How to Cite

Silva, A. O. da, Mera, W. Y. W. de L., Santos, D. C. R., Souza, D. P. de, Silva, C. G. N., Raiol, L. L., Júnior, A. M. G. da S., Silva, D. A. S., & Viégas, I. de J. M. (2020). Estudo da produção de açaí (Euterpe oleracea Mart): aspectos econômicos e produtivos baseados nos anos de 2015 a 2017. / Açaí (Euterpe oleracea Mart) production study: economic and productive aspects based on 2015-2017. Brazilian Journal of Development, 6(1), 1629–1641. https://doi.org/10.34117/bjdv6n1-112

Issue

Section

Original Papers