Consecuencias de la globalización. Una mirada sobre la ganadería pampeana argentina, 2008 - 2016 / Consequences of globalization. A look on Argentine pampean livestock, 2008 - 2016

Authors

  • Guillermo Jose Hacknikel
  • Mabel García
  • Daniel Ramón

DOI:

https://doi.org/10.34117/bjdv5n9-199

Keywords:

Globalización, ganadería, concentración. Glabalization, livestock, concentration.

Abstract

La evolución económica de la actividad agropecuaria argentina depende de factores externos e internos. Entre los primeros, el proceso de globalización y su implementación mediante la firma de tratados internacionales tales como el Acuerdo General sobre Aranceles Aduaneros y Comercio, tiene consecuencias directas sobre las actividades económicas de los países desarrollados y en vías de desarrollo. En el sector agropecuario argentino podríamos diferenciar dos grupos de productores con características particulares. Por un lado, uno cuya especialización y modernización tecnológica los vincula directamente con el mercado externo y por el otro, productores con menor adopción de tecnología, principalmente ligados al mercado interno. Entre los factores internos, los precios relativos ganadería/agricultura definen las decisiones de los productores. En este sentido, la baja del precio internacional de la soja a partir del 2011, afectó positivamente la actividad ganadera y el stock bovino aumentó a partir de ese año. La región pampeana nuclea el mayor stock ganadero nacional y de unidades productivas. Este trabajo pretende analizar la evolución de la actividad ganadera pampeana, en el periodo 2008-2017, teniendo en cuenta la evolución de los precios internacionales y sus consecuencias sobre la ganadería. Para ello se realizó una investigación exploratoria descriptiva utilizando fuentes secundarias de información. Se recopiló bibliografía y se realizó un procesamiento de los datos oficiales a nivel de unidad productiva ganadera pampeana. Las variables que se tuvieron en cuenta en el análisis son: las formas de tenencia de la tierra, las actividades cría, recría e invernada, los estratos de tamaño (en cantidad de cabezas) y la localización geográfica. Como resultado del análisis, se evidencia un aumento de la concentración de la actividad. Sin embargo, este proceso se manifiesta con mayor intensidad en relación a la tenencia de la tierra y la actividad ganadera particular llevada a cabo. La propuesta del trabajo es explorar como se manifiesta el proceso de concentración de la actividad, en números de cabezas y cantidad de unidades productivas, teniendo en cuenta; la condición de propiedad de la tierra, el estrato de tamaño del rodeo y la actividad llevada a cabo, para las regiones   ganaderas más importantes de la Argentina.   

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Published

2019-09-27

How to Cite

Hacknikel, G. J., García, M., & Ramón, D. (2019). Consecuencias de la globalización. Una mirada sobre la ganadería pampeana argentina, 2008 - 2016 / Consequences of globalization. A look on Argentine pampean livestock, 2008 - 2016. Brazilian Journal of Development, 5(9), 16533–16555. https://doi.org/10.34117/bjdv5n9-199

Issue

Section

Original Papers