Empreendedorismo, inovação e desenvolvimento de profissionais da associação das mulheres produtoras de ervas e produtos medicinais de Francisco Beltrão / Entrepreneurship, innovation and professional development of the association of women producing herbs and medicinal products of Francisco Beltrão

Gabriel Cassemiro Mariano, Andriele de Prá Carvalho, Diego Paganela Morais

Abstract


Empreendedorismo e inovação são primordiais para garantia da continuidade e aperfeiçoamento do mercado. Nesse sentido, a UTFPR, por intermédio de uma atividade de extensão universitária, realizou a capacitação da AMPEMA buscando potencializar a Feira Saberes & Sabores. Foram realizadas visitas de ambientação na casa das associadas identificando o grupo como mulheres da agricultura familiar. Foi possível perceber que algumas produtoras não foram alfabetizadas e não tinham conhecimento sobre gestão de negócios, empreendedorismo, inovação e processamento dos alimentos. Os professores realizaram treinamentos práticos individuais nas casas das produtoras, na feira de venda de produtos e nas unidades de processamentos de alimentos. As associadas AMPEMA absorveram o conteúdo exposto melhorando o rendimento econômico da Feira Saberes & Sabores.


Keywords


Agricultura Familiar; Gestão de negócios; Empreendedorismo; Inovação

References


ALLARAKHIA, Minna; WALSH, Steven. Managing Knowledge assets under conditions of radical change: The case of the pharmaceutical industry. Technovation, v31, 105-117, 2011.

CHIAVENATO, Idalberto. Introdução à Teoria Geral da Administração, Editora Campus, 7ª Ed., 633p., 2003.

MARTINS, José do Prado.Didática Geral. São Paulo:Atlas, 1985.

PLONSKI, Guilherme. Bases para um movimento pela inovação tecnológica no Brasil. São Paulo:Perspec, 2005.

RICHARD, Gallagher. Os Segredos da Cultura Empresarial: Como entendera alma das Culturas Organizacionais bem sucedidas. Rio de Janeiro: Campus, 2003.

SIMON, Herbert. Administrative Behavior: A study of decision-making process in administrative organization, 1st ed., New York: The Macmillan Company, 1947.

TAKEUCHI, Hirotaka. ; NONAKA, Ikujiro. Gestão do Conhecimento. Traduzido Portugûes, Porto Alegre,:Artmed Editora, 2008.

VASCONCELOS, Marcos.Organizações inovadoras: estudos e casos brasileiros. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Editora FGV, 2004.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.